Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!

Аромат на весь дом!

ИНГРЕДИЕНТЫ

0,5 кг куриных грудок, кубиками

соль по вкусу

перец по вкусу

0,5 кг брокколи

250 г грибов, нарезанных

3 столовые ложки масла для жарки

Для соуса:

3 зубчика чеснока, измельчить

1 столовую ложку имбиря, измельчить

2 чайные ложки кунжутного масла

⅓ чашки соевого соуса

1 столовая ложка коричневого сахара

1 чашка куриного бульона

¼ чашки муки

Приготовление:

1. В большую сковороду на среднем огне, добавьте 1 столовую ложку масла. После того, как масло растает, добавьте курицу, посолите и поперчите, обжарьте до готовности и золотистого цвета.
2. Удалить приготовленную курицу из сковороды и отложить в сторону.
3. В той же сковороде разогрейте 1 столовую ложку масла и добавьте грибы. Когда грибы начнут смягчаться, добавьте брокколи и жарьте до готовности. Удалить готовые грибы и брокколи из сковороды и отложите в сторону.
4. Добавьте 1 столовую ложку масла в сковороду и жарьте чеснок и имбирь до появления аромата. Добавьте остальные ингредиенты соуса и перемешайте до получения однородной массы.
5. Верните курицу и овощи в кастрюлю, перемешайте, пока не прогреется.
6. Подавать с горячим рисом или лапшой.
7. Наслаждайтесь!

Источник

Интересно



Интересно

Актуально

Жми «Нравится» и получай самые интересные статьи в Фейсбуке!
© 2015 | С МИРУ ПО НИТКЕ
О нас | Политика конфиденциальности | Политика копирования | Контакты | Карта сайта