Пирог с овощами и грибами за 15 минут! Помидорчики, баклажаны и очень много зелени…

Когда нет ни сил, ни желания возиться с тестом для пирогов, на помощь приходит лаваш! Многие хозяйки даже не подозревают, что эту тонкую лепешку можно использовать для приготовления такого, казалось бы, сложного блюда.

пирог из лаваша с овощами

Но наша редакция уже спешит на помощь всем занятым барышням, ведь пирог из лаваша можно приготовить всего за 15 минут!

Пирог из лаваша с сыром

пирог из лаваша с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 упаковки тонкого лаваша
500 г баклажанов
200 г грибов
150 г помидоров
100 г лука
150 г сыра
50 г зелени
3 зубчика чеснока
1/2 ч. л. соли
50 г подсолнечного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежь баклажаны пластинами, а помидоры кружочками. Обжарь сначала баклажаны с двух сторон, а затем помидоры.

пирог из лаваша с овощами

Мелко нарежь грибы и лук, затем обжарь всё на сковородке.

пирог из лаваша с овощами


Натри сыр на мелкой терке, измельчи зелень.

пирог из лаваша с овощами
Разрежь лаваш на 6 частей по размеру противня.

пирог из лаваша с овощами

Смажь форму растительным маслом и начинай складывать пирог в такой последовательности: лаваш, баклажаны, лук, зелень.
пирог из лаваша с овощами

Второй слой — лаваш, помидоры, лук, зелень. Третий — лаваш, грибы, сыр.

пирог из лаваша с овощами

Четвертый слой — лаваш, баклажаны, лук, зелень, измельченный чеснок. Пятый — лаваш, сыр.

пирог из лаваша с овощами
Выпекай пирог 15–20 минут в духовке при температуре 180 градусов.

пирог из лаваша с овощами

Источник

Интересно



Интересно

Актуально

Жми «Нравится» и получай самые интересные статьи в Фейсбуке!
© 2015 | С МИРУ ПО НИТКЕ
О нас | Политика конфиденциальности | Политика копирования | Контакты | Карта сайта