ТОП-5 полезных салатов к ужину

Аппетитные блюда под конец дня – это не только вкусно, но и крайне важно, чтобы насытить уставший организм за прошедший день. Но как спланировать своё меню, если стараешься сохранить фигуру и не увлекаться лишними калориями? Именно для таких случаев знающие кулинары и диетологи разработали перечень идеальных салатов, с которыми легко утолить голод и остаться в форме.

«Цезарь»

  • 100г отварное филе курицы

  • 100г листьев салата

  • 2 томата

  • 1 варёное яйцо

  • 2 свежих огурца

  • 100г йогуртового соуса с чесноком

В подходящую салатницу необходимо выложить предварительно порванные листья салата, поверх нарезать ассиметричной формой помидоры и огурцы. Затем всё стоит подсолить по вкусу и заправить подготовленным соусом. Добавить кусочки куриного отваренного филе и тщательно перемешать. Подавать с аккуратно нарезанным для украшения сваренным вкрутую яйцом и при желании сухарями.

«Капустный»

  • Четверть головки белокочанной капусты

  • 2 моркови

  • 15г укропа

  • ½ ст.л. натурального йогурта

  • 2 ст.л. горчицы

  • 1 ст.л. воды

  • 2 ч.л. лимонного сока

Смешайте заранее измельчённую капусту и морковь, и приготовьте отдельно заправку из прочих ингредиентов. После чего соедините полученные заготовки и хорошо перемешайте, чтобы пропитался каждый кусочек. Под конец не забудьте добавить приправ по вкусу и посыпать сверху зеленью.

«Красное море»

  • 250г крабовых палочек

  • 300г помидоров

  • 50г болгарского перца

  • 100г сыра (твёрдого)

  • 10г чеснока

Размороженные крабовые палочки стоит нарезать соломкой, а томаты – дольками, не забыв у них убрать сердцевину. Ломтики сыра и чеснок измельчить на тёрке. Теперь необходимо всё перемешать, добавить перца и соли для пикантности, и немного украсить зеленью.

«Весенний»

  • 200г отварной куриной грудки

  • 2 огурца

  • 200г редиса

  • 2 вкрутую яйца

  • 3 ст.л. сметаны (нежирной)

  • 150г консервированного горошка

Огурец, редис, яйца и мясо следует нарезать мелкими кубиками, затем перемешать и добавить в салат горошек. Затем необходимо заправить полученную смесь сметаной, приправить черным молотым перцем и повторно перемешать. При желании красиво украсить остатками овощей перед подачей.

«Овощной»

  • 2 огурца

  • четверть кочана капусты

  • 2ст ложки оливкового масла

  • 100г консервированной кукурузы

  • немного зелени

Огурец и капусту стоит нашинковать соломкой и смешать с консервированной кукурузой. В завершении остается добавить в салат оливковое масло, укроп и приправы по вкусу и снова перемешать.

Любой ужин можно превратить в настоящий праздник, если иметь под рукой подходящий рецепт, который вдобавок ко всему ещё быстро готовится и не требует особых талантов кулинара.

Текст: Smiruponitke.info

Интересно



Интересно

Актуально

Жми «Нравится» и получай самые интересные статьи в Фейсбуке!
© 2015 | С МИРУ ПО НИТКЕ
О нас | Политика конфиденциальности | Политика копирования | Контакты | Карта сайта